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| La collection Homo Touristicus |
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Le tourisme est la première activité économique du monde pour la création de richesses et d'emplois. La collection " Homo Touristicus " publie entre autres des ouvrages bilingues (français-anglais) de nature didactique; des ouvrages plus spécialisés sur des thèmes précis ; des guides touristiques sur la base d'un nouveau concept interactif et ludique ; des contributions à l'étude régionale du tourisme. Elle sera soucieuse de valoriser les activités touristiques sans négliger la perception critique et veillera surtout à susciter la créativité…
Le directeur de la collection, Jean-Michel Hoerner (Doyen de la faculté STHI, nouveau président de l'Association mondiale pour la formation hôtelière et touristique, la seule association ad hoc affiliée à l'Organisation mondiale du tourisme, qui rassemble près de 200 membres (formateurs, institutionnels, professionnels) de 35 nationalités différentes est l'initiateur d'une nouvelle science du tourisme : la " tourismologie ".
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